Uzmanından Ramazan Bayramı uyarısı: “İlk gün hafif bir kahvaltı öneriyoruz”

0
174

Uzmanından Ramazan Bayramı uyarısı: “İlk gün hafif bir kahvaltı öneriyoruz”

İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Metin Işık: “Tatlıyı o kadar çok seven bir toplumuz ki, bayramın ismini bile şeker bayramı koymuşuz”

“Mide 16 saat boyunca dinlenmeye alışıyor”

“Ramazan Ayı’nın çok kıymetli bir kısmı kapanma devrine denk geldi”

ANKARA – İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Metin Işık, “Mide 16 saat boyunca dinlenmeye alışıyor, münasebetiyle pankreas da safra kesesi de dinlenmeye alışıyor. Dinlenmeye alışmış bir organı şayet Ramazan Bayramı’nın birinci günü sabahtan başlayıp akşama kadar doldurursanız ve efor sarf etmeyen mideyi birden çalışmaya zorlarsanız, bu ister istemez mide fesatı, karında ağrı, bazen ishal, birtakım hastalarda da bulantı kusma üzere şikayetlere neden oluyor” dedi.

Ramazan Ayı’nda yaklaşık 16 saatlik bir mühlet oruç tutulduğunu, hasebiyle bedenin kendini bu biçimde hazırladığını belirten Özel 100. Yıl Hastanesi hekimlerinden İç Hastalıkları ve Romatoloji Uzmanı Doç. Dr. Metin Işık, Ramazan Bayramı’nda mideye bir anda yüklenilmemesi gerektiğini söyledi. Doç. Dr. Işık, “Ramazan ayında yaklaşık 16 saat kadar süren bir açlık periyodumuz var. Bu birebir vakitte susuzluk da manasına geliyor. Münasebetiyle Ramazan ayı bittikten sonra bayrama girdiğimizde biz birinci gün hafif bir kahvaltı öneriyoruz. Yani birden mideye yüklenme değil, daha çok sebzelerin olduğu, hafif peynirlerin olduğu, tahminen zeytinin olduğu, lakin kızartmaların olmadığı bir kahvaltı. Mesela bir sucuklu yumurtanın yerine, haşlanmış yumurtanın olduğu bir kahvaltı öneriyoruz. Hafif bir kahvaltı, yanında kesinlikle meyve suyumuz, çayımız olabilir bunları kesinlikle öneriyoruz. Ağır yemeklere birden yüklenmek istemiyoruz. Bunun sebebi şu, uzun müddet aç kaldığımız vakit beden insülin üretmeye çok meyilli oluyor ve hasebiyle aslında Ramazan ayı bittikten sonra, bayramda yediğimiz her şeyi birden yağa çevirmeye çalışıyor. Yani Ramazan ayında kaybettiğiniz kilonun tahminen birkaç kilo fazlasını birden geri almaya meyilli oluyor. Münasebetiyle çok yağlı, kızartma usulü yahut çok aşırı tatlı şekli şeyleri yersek, verdiğimiz kilomuzun çok daha üzerini geri alabiliyoruz” sözlerini kullandı.

“Mide 16 saat boyunca dinlenmeye alışıyor”

Dinlenmeye alışmış bir midenin tekrar birebir formda yavaş yavaş yemeye alıştırılması gerektiğinin altını çizen Doç. Dr. Işık, “Mide 16 saat boyunca dinlenmeye alışıyor, münasebetiyle pankreas da safra kesesi de dinlenmeye alışıyor. Dinlenmeye alışmış bir organı şayet Ramazan Bayramı’nın birinci günü sabahtan başlayıp akşama kadar doldurursanız ve efor sarf etmeyen mideyi birden çalışmaya zorlarsanız, bu ister istemez mide fesatı, karında ağrı, bazen ishal, birtakım hastalarda da bulantı kusma üzere şikayetlere neden oluyor. Münasebetiyle 16 saat çalışmamaya alışmış bir mideyi yavaş yavaş çalıştırmaya başlamak daha mantıklı” diye konuştu.

“Tatlıyı o kadar çok seven bir toplumuz ki, bayramın ismini bile şeker bayramı koymuşuz”

Ramazan Bayramı’nda çok tatlı tüketiminden de kaçınılması gerektiğini vurgulayan Işık, “Takdir edersiniz ki biz bu bayrama toplum olarak ‘şeker bayramı’ diyoruz. Yani biz tatlıyı çok seven bir toplumuz ki bayramın ismini bile şeker bayramı koymuşuz. Münasebetiyle evvelden olsaydı, birbirimize gidecektik, herkes birbirine baklavalar, tatlılar ikram edecekti, inşallah bu sefer kimse birbirine gitmeyecek diye umut ediyoruz. İnşallah herkes kurallara uyacak diye umut ediyoruz. Ancak kendi konutumuza de tatlı alırken; ağır hamur işi tatlılar yerine sütlü tatlılar ve onları da küçük porsiyonlar formunda almalıyız. Yani biz hayatı kimseye zehir etmek istemiyoruz, tabi ki herkesin tatlı yemeye hakkı vardır. Hele sağlıklı, kilo sorunu olmayan genç bir insanın istediği kadar tatlı yeme hakkı vardır. Fakat 16 saat aç kalmış mideye birden hamur işi tatlılar ya da kilolarca baklava ile yüklemek yerine, mesela sütlü tatlılar ile azar azar yüklenmek daha yanlışsız olacaktır” halinde konuştu.

“Ramazan Ayı’nın çok değerli bir kısmı kapanma periyoduna denk geldi”

Ramazan Ayı’nın büyük bir kısmının kapanma devrine denk geldiğini, münasebetiyle hareketsiz kalındığını da hatırlatan Işık, “Ramazan Ayı’nın çok kıymetli bir kısmı kapanma devrine denk geldi. Yani tahminen kilo almamış olabiliriz fakat bedenimizdeki kaslar hareketsizlik nedeniyle yağa çevrildi. Hatta ve hatta Ramazan ayı dolaysıyla bedenimiz biraz su kaybettiği için kendimizi zayıfladık bile zannedebiliriz. Aslında bu bir yanılgıdır. Zayıflamadık, kas ve su kaybettik. Hasebiyle Ramazan ayından sonra kapanma devam ederse konutun içerisinde, mümkün olduğunca yürüyüşler ve idmanlar yapmak çok değerli. İkincisi bu kaybettiğimiz su ve minarelleri geri yerine koymamız gerekiyor, münasebetiyle günlük 2 buçuk litrenin altında kalmayacak halde su içmemiz gerekiyor” açıklamasında bulundu.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / UTKU ŞİMŞEK

CEVAP VER

Lütfen yorum alanını boş bırakmayın
Lütfen adınızı belirtiniz